……我便有了吃素的想法，当然还是忍不住肉的诱惑，正如美色，我想鱼们也知道，寂静的水中不免寂寞抑闷，有时，为了逃避这种抑闷，换另一种方法活活，它们便宁愿跳入人类狡猾的网中，甚至牺牲了性命；也许它们有时也感到，与其埋葬于水中的坟墓，倒不如埋葬到人类吸收力强大的胃的坟墓里去更为新鲜。

鱼的悲哀及其它

    很久没有去河边散步了。今天傍晚忽然有了兴致，便信步朝小路那头拐去，然而，尚未抵达，便见堤栏边站满了一行人，那么好奇，仿佛下面正有人在打捞美金似的。
    过去一看，原来是许多人在堤栏下近岸的水边捞鱼。那并不是一些渔夫，你看他们的打扮，有穿花衬衣长裤的，有赤膀的；有年纪大的，也有小孩，鞋子袜子乱扔在岸边的石头上；捕捞的工具除个别是小丝网兜，多是塑料筐，篾箩筐，自行车的铁丝网兜，甚至一只大塑料水桶；在混浊发臭的水中，也不见什么大鱼，不过是一些尾指大小的鱼儿，不知何故大量聚集在排污口附近的水域，任由人们争相捕捉。可惜它们并不算珍贵，然而，虽然不算珍贵，也引发了人们猎攫的狂热，反正那也没有什么损失的；不过，我心里在想，愚蠢的鱼儿呀，为什么要挤在这里凑热闹呢？无端的就牺牲了未成长的性命！一种尖锐的痛感使我摇头与叹息。当然，我知道我也是一个愚蠢的肉食者，大约我也应该像岸边观看的人一样，表现出兴趣盎然和跃跃欲试的样子才合乎常理罢。
    鱼市未建以前，傍晚至夜深，也常有一个瘦老头在堤栏这里下网打鱼；我过去散步，也常在他旁边停一停，看看他的渔获，也觉得有一种乐趣；后来，我却对他有了反感，原因是他连指头大小的鱼儿也不放过。在城市这些河汊当然已难觅什么大鱼，既然没有大鱼就不捞算了罢，也应该让小鱼儿有个成长喘息的机会嘛，虽然原则上它们长大了也无非是人类盘中的食物；人类这不是在寅吃卯粮么？看到他坐在自行车尾架上，往安在一张瘦脸上的大嘴送纸烟时那付怡然自得，我真感到自己在憎恶这个人哩！
    我住进这座城市以来，这条河就从来没有清过，当然近年更甚了，我知道水中的鱼也有无奈，它并不是先知，造物主也没有替它造就一种逃避污水和捕捞的本能，它只是在有水的地方游弋觅食而已；我想它们当然也愿意自由自在，终其天年的，只可惜在某些宗教里，也宣称包括鱼在内的动物，是造物主特意为人类创造的肉食品，这样好像从一开始鱼们就逃不过人类这强大的肉食者的追捕；我不知道它们是否真同意造物主的安排，在主妇们的肉案和刀锋上表现出乐知天命、勇敢赴死的姿态。相反，我看到鱼是挣扎的，鸡和猪是啼哭的，牛甚至有大滴的泪水从忧郁的眼睛中流出，仿佛对耕耘一生反遭屠宰的悲哀。
    西方人不食狗，因为狗是他们的宠物，故此也有西方人指责东方人食狗，以为食狗的文化是一种低劣的文化。当然西方人食牛，吃小牛，吃血淋淋的牛脊，吃法比东方人之吃狗方式恐怕更有过之；我承认食牛的文化可能比食狗的文化要发达一些，因为上帝好像真的允许西方人食牛而不喜欢东方人食狗。食狗的文化和食牛的文化直到现在还未算真正互相了解，但食鱼是相同的，并且东方也有不少鱼罐头出口到西方那里去，大家对食鱼都没有什么异议，包括食鸡，食猪；美国人甚至还将他们的炸鸡和可口可乐一起介绍到东方来了。因此，就有了美食的交流和美食家。除了东方的一些佛教徒，好像真的从没有人对烹调有异议，觉得那些美食家其实是一伙残酷的刽子手的。有些小姐心软，见不得杀生，但美食一到桌上就叫嚷就不捂眼睛了，所以，在富庶的国家，由窈窕的小姐摇身一变为肥胖的妇人真是再容易不过的了。因此，减肥成了一种热潮，甚至眼下在我们这个食狗的国家里，也有了这种减肥之风，好像我们一些人真吃多了肉，要从脂肪里把那些无辜的动物挤掉一些似的，只可惜动物们已不能从他们的胃和脂肪里逃生了。
    有一些年，我思考了很多关于基督教与佛教的问题，大体上是形而上学的艰苦思辩，没有结果；后来，我想到一个简单的了结办法，那就是，你可以凭吃不吃肉来评判和选择它们。这要看你是喜欢吃肉的宗教还是吃素的宗教了。当然，还要看你是喜欢竞争、战斗、占有、呐喊还是喜欢逃避、宁静、放弃和沉默了。还有，也要看你是喜欢富丽堂皇的建筑、艺术和美妙道德掩盖下的丰富的饮食饕餮还是贫朴、茅屋、小庭院和清茶淡蔬。
    因为鱼的命运，我觉得自己有时活得是颇为累困的，原因是我也喜欢食鱼。有人说我那么瘦，原则上就要多吃肉；我一直不明白，我瘦的原因是不是因为我食肉的时候内心有异议，有不安，对肉食没有采取热烈欢迎的态度，致使肉食在我的腹内产生了不满和变质？后来，我便有了吃素的想法，当然还是忍不住肉的诱惑，正如美色，我想鱼们也知道，寂静的水中不免寂寞抑闷，有时，为了逃避这种抑闷，换另一种方法活活，它们便宁愿跳入人类狡猾的网中，甚至牺牲了性命；也许它们有时也感到，与其埋葬于水中的坟墓，倒不如埋葬到人类吸收力强大的胃的坟墓里去更为新鲜。

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